จากกรณีราคาเนื้อหมู ที่ในปัจจุบันมีราคาที่เเพงมากเป็นประวัติการณ์ จากราคาปกติอยู่ที่กิโลกรัมละ 100-120 บาท เเต่ปัจจุบันราคาพุ่งขึ้นไปเเตะกิโลกรัมละ 200 บาท สร้างความเดือดร้อนกับประชาชนโดยตรงในทุกภาคส่วน ทั้งภาคครัวเรือน ภาคธุรกิจ ที่ต้องเเบกภาระต้นทุนค่าวัตถุดิบการปรุงอาหารที่เเพงขึ้น
ล่าสุดผู้สื่อข่าวลงพื้นที่ ตลาดภาษีซุง ตัวเมืองชัยนาท พบว่าราคาขๅยเนื้อหมูถูกปรับขึ้นไปขๅยในเกณฑ์ที่สูงกว่าปกติกว่า 50 บาท โดยหมูเนื้อเเดงจากปกติกิโลกรัมละ 110 บาท ถูกปรับขึ้นไปที่ 179 บาท หมูเนื้อสันจากปกติ 120 บาท ขๅยที่ 190 บาท หมูสามชั้นจากปกติ 130 บาท ปรับขึ้นเป็น 200 บาท ส่วนซี่โครงหมูก็ปรับขึ้นไปขๅยที่ 180 บาท
นางยุพดี เจ้าของเขียงหมู กล่าวว่า ที่ช่วงนี้เนื้อหมูมีราคาเเพง เพราะก่อนหน้านี้ในช่วงเดือน พ.ย. เกิดโรคระบาดหมูทำให้หมูในฟาร์ม ต า ย เป็นจำนวนมาก จึงเกิดการขาดตลาดของหมูตัวที่จะป้อนโรงชำเเหละ ทำให้ราคาหน้าเขียงพุ่งขึ้นตามที่ปรากฏ
โดยคาดว่าภาวะหมูตัวขาดตลาดเช่นนี้ จะยืดเยื้อไปอีก 2-3 เดือน จนกว่าหมูรุ่นใหม่จะโตทันได้จับขๅย หรือราคาจะกลับลงมาปกติในช่วงปลายเดือน ก.พ. – มี.ค. 2565
แหล่งที่มา thairath
เรียบเรียงโดย yimsiam99.com